Mehr als ein Beruf
Menschen helfen, für sie da sein. Ihnen ein Lächeln schenken – und auch ein bisschen Zuversicht. All das hat Sandra Eckert schon immer gerne getan. Bereits als kleines Mädchen träumte sie davon, eines Tages Krankenschwester zu werden. „Mein absoluter Traumberuf“, sagt sie und schmunzelt. Doch wie das Leben manchmal so spielt – es kam erst einmal anders. „Nach der Schule war ich auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz, was damals gar nicht so einfach war“, erinnert sich die 31-Jährige. Sie erhielt schließlich das Angebot, eine Ausbildung zur Restaurantfachfrau zu machen – und sagte zu.
Mit unterschiedlichsten Menschen kommunizieren, sich auch in hektischen Situationen behaupten und stets einen kühlen Kopf bewahren – all das lernte Sandra Eckert in der Gastronomie kennen und lieben. Und selbst die für viele ungewohnten Arbeitszeiten spätabends und an den Wochenenden störten sie nicht. „Das hat mir sogar eine gewisse Flexibilität gegeben, auch, als 2013 mein Sohn zur Welt kam“, sagt Eckert. Doch ihr großer Traum, als Gesundheits- und Krankenpflegerin zu arbeiten, ließ sie nicht los.